मुंबई शहर घूमना, यहां की रौनक और चहल-पहल देखना छोटे शहरों के कई लोगों का सपना होता है. देश की आर्थिक राजधानी कहलाने वाली मुंबई में अपनी किस्मत आजमाने भी रोजाना हजारों की तादाद में लोग पहुंचते हैं. यहां घूमने आने वाले लोगों की भी कमी नहीं है. हर शहर का अपना एक मिजाज होता है और उसके साथ ही उस शहर का खान-पान भी जुड़ा होता है. मुंबई शहर भी इससे अछूता नहीं है. महाराष्ट्र की राजधानी मुंबई की कुछ स्ट्रीट फूड डिशेस काफी पसंद की जाती हैं.
आप अगर मुंबई घूमने का प्लान बना रहे हैं और वहां की घूमने वाली जगहों की लिस्ट तैयार कर रहे हैं तो अपनी इस लिस्ट में कुछ स्ट्रीट फूड्स भी शामिल कर लें, जिन्हें आप अपने सफर के दौरान एक बार ज़रूर ट्राई करें. आइए हम आपको मुंबई की ऐसी की कुछ फेमस स्ट्रीट डिशेस के बारे में बताते हैं.
विज्ञापनवड़ा पाव (Vada Paav) – मुंबई में कदम रखने वाले शख्स का स्ट्रीट फूड के तौर पर सबसे पहला वास्ता वड़ा पाव से ही पड़ता है. मुंबई शहर का सबसे फेमस स्ट्रीट फूड वड़ा पाव बनाना बेहद आसान है और ये फूड यहां के आम जनजीवन के बीच गहरी पैठ रखता है. इसे बनाने के लिए आलू बड़ा तैयार किया जाता है और उसे पाव में चटनी लगाकर परोसा जाता है. इसे कई तरह से बनाया जा सकता है.
