राखी के त्यौहार के दौरान सोलन में किसी भी तरह की खाद्य पदार्थों में मिलावट न हो इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग पुख्ता कदम उठाए गए | विभाग द्वारा जिला सोलन में मिठाइयों दूध दही मक्खन और पैक्ड फ़ूड के सैम्पल लिए गए और उनकी गुणवत्ता को जानने के लिए उन्हें लैब भिजवाया गया | जहाँ से कुछ सैंपल्स में मिलावट पाई गई है | अब विभाग दोषी उत्पादकों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने जा रहा है | यह जानकारी खाद्य सुरक्षा विभाग के स्वास्थ्य सहायक आयुक्त एल डी ठाकुर ने मीडिया को दी | उन्होंने बताया कि मिलावट खोरों पर नियमानुसार जुर्माना भी लगाया जाएगा और उनके उचित कार्यवाही भी की जाएगी | ताकि भविष्य में कोई भी व्यक्ति मिलावट करने का साहस न कर पाए |
अधिक जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग के स्वास्थ्य सहायक आयुक्त एल डी ठाकुर ने बताया कि इस बार राखी का त्यौहार आने से पहले ही विभाग द्वारा जिला में दूध दहीं तेल और बेसन के सैम्पल लिए थे | जिसकी कुछ सैम्पल्स की रिपोर्ट आ चुकी है जिसमे से तीन बेसन के सैम्पल फेल हुए है | जिसमे से दो सैम्पल मिस ब्रांडेड है और एक सब स्टैंडर्ड पाया गया है | उन्होंने बताया कि बेसन में सूजी और मैदे की मिलावट पाई गयी है | इस में उत्पादकों को नोटिस भेज दिया गया है और आगामी कार्रवाई अमल में लाई जा रही है | उन्होंने बताया कि मिस ब्रांडेड में पांच लाख रूपये तक के जुर्माने का प्रावधान है वहीँ सबस्टैंडर्ड उत्पाद पाए जाने पर तीन लाख रूपये तक का जुर्माना किया जा सकता है | उन्होंने कहा कि उनकी यह कार्रवाई भविष्य में भी जारी रहेगी |
