दिल्ली के इन फेमस स्ट्रीट फूड की बड़ी-बड़ी हस्तियां भी हैं दीवानी, बेहतरीन जायकों के लिए भी मशहूर है दिल्ली

नई दिल्ली: देश की राजधानी दिल्ली खाने के शौकीन लोगों के लिए जन्नत की तरह है. दिल्ली से अच्छा और लजीज स्ट्रीट फूड आपको देश के दूसरे हिस्से में कहीं नहीं मिलेगा. दिल्ली में सड़क किनारे या पतली गलियों में स्नेक्स की ऐसी ऐसी दुकान है जहां बड़ी-बड़ी हस्तियां स्वाद लेने पहुंचती हैं. अगर आप भी दिल्ली में रहते हैं या दिल्ली घूमने की योजना बना रहे हैं तो आपको वहां के मशहूर स्ट्रीट फूड फूड को जरूर ट्राई करना चाहिए.

देश की राजधानी दिल्ली यात्रा करने के लिहाज से अच्छी जगह है. भीड़ भाड़ से युक्त दिल्ली केवल घूमने के लिए नहीं अलग-अलग तरह के खाने की चीजों के लिए भी मशहूर है. दिल्ली का स्ट्रीट फूड इतना स्वादिष्ट है कि आप इसके फैन हो जाएंगे.

दिल्ली के मशहूर छोले भटूरे
दिल्ली के सबसे मशहूर स्ट्रीट फूड की बात करें तो वह है यहां का छोला भटूरा. जगह-जगह आप सड़क किनारे स्टाल पर लगे छोले भटूरे का स्वाद ले सकते हैं. छोले भटूरे के साथ मिलने वाली विशेष चटनी लोगों को काफी पसंद आती है. चांदनी चौक में ज्ञानी दी हट्टी, करोल बाग में रोशन के छोले भटूरे, पहाड़गंज में सीताराम, सदर बाजार में नंदू के छोले भटूरे, लाजपत नगर में बाबा नागपाल कॉर्नर के छोले भटूरे आपको जरूर ट्राई करना चाहिए.

दिल्ली की मशहूर कचोरी
दिल्ली मसालेदार कचौड़ी के लिए बहुत फेमस है. कचोरी दिल्ली वालों का फेवरेट नाश्ता है. यह इतनी मसालेदार होती है कि खाने वाले की आंख और नाक से पानी बहने लगता है. यहां पर कचौड़ी तीखी गीली आलू की सब्जी के साथ सर्व की जाती है. इसके साथ ही भरवा प्याज कचोरी और मटर कचोरी भी आजमा सकते हैं. आप सीपी में हनुमान मंदिर, चांदनी चौक मेट्रो के पास जंग बहादुर, पुराना किला, कमला नगर मार्केट, लाजपत नगर में बाबा नागपाल कॉर्नर पीतमपुरा में शर्मा कचोरी वाला की कचोरी जरूर ट्राई करें.

दिल्ली के दही भल्ले
अगर आप दिल्ली आए हैं या दिल्ली में रहते हैं तो दिल्ली के दही भल्ले जरूर खाइएगा. भीगी हुई दाल से बने बड़े और उन पर शॉर्ट और हरे धनिया की मिर्च की चटनी इसे तीखा और स्वादिष्ट बनाने में कोई कसर नहीं छोड़ते. दिल्ली में दही भल्ले के ऊपर कहीं आलू भुजिया डाली जाती है तो कहीं ऊपर से अनार के दाने डाले जाते हैं. दही भल्ले खाने के लिए चांदनी चौक में नटराज, राजौरी मार्केट में अतुल चाट, पुरानी दिल्ली रोड पर श्याम जी कॉर्नर और करोल बाग में दही भल्ला कॉर्नर पर जा सकते हैं.

दिल्ली के राम लड्डू
राम लड्डू दिल्ली के बेस्ट और खास स्ट्रीट फूड में आता है. जब यह स्ट्रीट फूड मार्केट में नया-नया आया था तो लोग कहते थे कि यह कौन सा लड्डू है? राम लड्डू वास्तव में खाने में मीठे नहीं होते. इस लड्डू को मूंग दाल या चना दाल से बनाया जाता है. फिर इन्हें बेसन में भिगोकर तेल में डाला जाता है और कटोरी में निकाल कर ऊपर से मूली, हरी चटनी और मीठी चटनी के साथ परोसी जाती है. अगर आप भी राम लड्डू ट्राई करना चाहते हैं तो दिल्ली के सेंट्रल मार्केट, जनकपुरी और ग्रीन पार्क के राम लड्डू जरूर ट्राई करें.

दिल्ली के गोलगप्पे
दिल्ली के गोलगप्पे का तो स्वाद ही अलग है. दिल्ली के गोलगप्पे चखने के लिए विदेशों से भी लोग आते हैं. दिल्ली के गोलगप्पे दुनिया भर में बहुत फेमस है. लोग गोलगप्पे खाने के बाद मुंह में लगी मिर्ची का स्वाद दूर करने के लिए दही और सोंठ की चटनी में डूबी पापड़ी जरूर खाते हैं. अगर आप का भी मन दिल्ली के गोलगप्पे खाने का है तो आप चांदनी चौक, रजौरी गार्डन, लाजपत नगर मार्केट, सीआर पार्क भवन में मौजूद मार्केट जा सकते हैं.

दिल्ली के समोसे
समोसे खाना भारत जैसे देश में हर व्यक्ति को पसंद है. अगर आप भी समोसे के शौकीन हैं तो पीतमपुरा में तिलक मुंजाल, सीआर पार्क में चांदनी चौक भोजनालय और अन्नपूर्णा स्वीट्स पर समोसे का स्वाद ले सकते हैं. समोसे के ऊपर छोले और तीखी चटनी डाली जाती है जो समोसे के स्वाद को और बढ़ा देती है.