एमबीए चायवाला और ग्रेजुएट चायवाली की कहानी ने लोगों को प्रेरित करने के काम किया. इन युवाओं ने कॉर्पोरेट जॉब के बदले खुद का स्टार्टअप शुरू किया. इस बीच बीटेक पानी पुरी वाली की खूब चर्चा हो रही है, जो अपने स्टॉल को बुलेट से खींचती है, और अपने स्टार्टअप के जरिए लोगों को हेल्दी स्ट्रीट फ़ूड खिलाती है.
कौन हैं BTech Pani Puri Wali?
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मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक दिल्ली की रहने वाली 21 वर्षीय तापसी उपाध्याय B.Tech करने के बाद किसी कंपनी में नौकरी न करके खुद का बिजनेस करने का फैसला लिया. वो रोजाना बुलेट से अपने पानीपुरी के स्टॉल को खींचते हुए जनकपुरी में आती हैं और लोगों को गोलगप्पे खिलाती हैं. उनकी एक वीडियो सोशल मीडिया मीडिया पर काफी वायरल हो रही है. जिसमें वो अपनी बुलेट से अपने पानीपुरी स्टॉल को खींचते हुए नजर आ रही हैं.
बुलेट पर खींचती है स्टॉल, खिलाती है गोल-गप्पे
इस वीडियो को सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म इंस्टाग्राम पर @are_you_hungry007 नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है. वीडियो में देखा जा सकता है कि फ़ूड ब्लॉगर को तापसी बताती हैं कि वह अपने कस्टमरों को अपने स्टॉल पर फ़्राइड पानीपुरी और आटे वाले गोलगप्पे खिलाती हैं. इसके अलावा वह पानी में घर में इस्तेमाल होने वाले मसालों का प्रयोग करती हैं. वह अपनी चटनी ऑर्गेनिक गुड़, इमली और खजूर से बनाती हैं.
