गर्मी अपने शबाब पर है. कई राज्यों में पारा 45 डिग्री सेल्सियस से ऊपर पहुंच चुका है. तमाम एक्सपर्ट भारत में गिरत जल स्तर को लेकर चिंता जाहिर कर चुके हैं. बूंद-बूंद पानी की अहमियत के लेकर जनजागरुकता चल रही है. इन सबके बीच बेंगलुरु के रहने वाले एक शख्सContinue Reading
कश्मीर की ख़ूबूसरत वादियों और मनमोहक लैंडस्केप के बीचों-बीच एक और नायाब चीज़ बसी है – कश्मीरी केसर. भारतीय शाही खाने की जान कहे जाने वाला केसर दुनिया का सबसे महंगा मसाला है (Most Expensive Spice In The World) यही वजह है कि इंटरनेशनल मार्किट में कश्मीरी केसर को GI टैगContinue Reading
कंप्यूटर साइंस से इंजीनियरिंग और फिर 7 साल तक जॉब. सीनियर मैनेजर तक के पोस्ट पर पहुंचे. सैलरी अच्छी थी. माता-पिता डॉक्टर हैं. इसके बाद भी वह सब छोड़कर किसान बन गए. अब वह ऑर्गेनिक तरीके से फल और सब्जियां उगा रहे हैं. हर साल 8 से 10 लाख रुपये कीContinue Reading
आज हम आपको एक ऐसे फ्रूट की खेती के बारे में बता रहे हैं जिसे कम लागत में शुरू अच्छी कमाई कर सकते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं ड्रैगन फ्रूट (Dragon Fruit) की खेती के बारे में। आइए जानते हैं इसके बारे में सबकुछ। आदित्य ने हमेंContinue Reading
पिछले कुछ सालो में किसानों का रुझान मशरूम की खेती की तरफ तेजी से बढ़ रहा है, मशरूम की खेती अछ्सी खासी आमदनी का जरिया बनती जा रही है। बाजार में मशरूम का अच्छा दाम मिल जाता है। अलग-अलग राज्यों में किसान मशरूम की खेती से अच्छा मुनाफा कमा रहेContinue Reading
एक समय देश कृषि प्रधान था. खेती करने वाले भी लाखों कमाते थे. धीरे-धीरे खेती में आमदनी घटी और किसानों के बच्चे प्रोफेशनल कोर्स करके बड़े शहरों में नौकरी करने चले गए. लेकिन, अब चीजें फिर से बहुत थोड़ी ही लेकिन बदल रही है. उसी बदलाव के एक उदाहरण अरविंदContinue Reading
राज्य में सिरफिड मक्खी बागवानों को मुफ्त सेवाएं देती है और इसके बदले बागवानों को सेब उत्पादन अधिक मिलता है। इसके अलावा सेब की पैदावार अच्छी होने पर अधिक दाम मिलते हैं। हिमाचल प्रदेश में फलों की अच्छी सेटिंग के लिए सेब बगीचों में बिना दिहाड़ी की मजदूर जंगली मधुमक्खीContinue Reading
जब भारत में महंगी फल-सब्ज़ियों या मसालों की बात होती है, तो दिमाग़ में सबसे पहले कश्मीरी केसर ही आता है. खेतों में उगने वाला इस ‘सोने’, की क़ीमत 15000 रुपये प्रति 100 ग्राम तक हो सकती है. भारत में कुछ ऐसे आम की भी वैराइटी हैं, जिनकी क़ीमत लाखContinue Reading
कंडाघाट ( रमेश ठाकुर) कृषि विज्ञान केंद्र में जायका परियोजना के सौजन्य से आयोजित पांच दिवसीय खुम्ब प्रशिक्षण शिविर शुक्रवार को संपन्न हुआ ।इसमें स्वरोजगार को बढ़ावा देने के उद्देश्य से 15 युवाओं ने प्रशिक्षण प्राप्त किया । केवीके प्रभारी डॉ जितेंद्र चौहान और प्रशिक्षण समन्वयक डॉ आरती शुक्लाContinue Reading
हिमाचल पुष्प क्रांति योजना से किसान-बागवानों को लाभान्वित करने की प्रदेश सरकार की योजना जीएसटी के फेर में फंस गई है। किसान बागवानों की आमदनी दोगुना करने के लिए सरकार ने उच्च तकनीक वाले पॉलीहाउस में फूलों के उत्पादन पर 85 फीसदी अनुदान देने की योजना शुरू की थी लेकिनContinue Reading
