Haripur Gurdwara also got FSSAI Bhog Certificate

खाद्य सुरक्षा विभाग ने कंडाघाट में लगाया जागरूकता शिविर : एलडी ठाकुर


सोलन के कंडाघाट में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा एक दिवसीय जागरूकता शिविर लगाया गया | शिविर की अध्यक्षता खाद्य सुरक्षा सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने की | कंडाघाट के व्यवसायियों ने इस कार्यशाला में भाग लिया और विभाग द्वारा चलाई जा रही योजनाओं के बारे में विस्तार से जाना | एलडी ठाकुर ने बताया कि जो भी कारोबारी खाद्य सामग्री ग्राहकों को बेच रहा है उसे विभिन्न नियमों की पालना करना आवश्यक है | ग्राहकों को स्वच्छ और स्वास्थ्य वर्धक खाद्य सामग्री पहुंचे यह विभाग द्वारा चलाई जा रही मुहिम का लक्ष्य है | इस लक्ष्य प्राप्ति के लिए जो भी व्यवसायी बाज़ार में कारोबार कर रहा है उसका पंजीकरण करवाना अति आवश्यक है | यह पंजीकरण कैसे करवाया जा सकता है इसके क्या नियम है इसके लिए विभाग द्वारा जागरूकता शिविर लगाया गया है |

खाद्य सुरक्षा सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि एफएसएसआई द्वारा ईट राइट चैलेंज प्रतियोगिता चलाई जा रही है | जिसमे सोलन जिला भी भाग ले रहा है | इस प्रतियोगिता में जिस जिला में सबसे स्वच्छ और नियामनुसार खाद्य सामग्री और पकवान बिकेंगे उसे प्रथम स्थान दिया जाएगा | इस लिए आज विभाग द्वारा जिला के विभिन्न क्षेत्रों में जा कर व्यवसायिओं को जागरूक किया जा रहा है कि वह नियमानुसार व्यवसाय करें | अपने व्यवसाय का लाइसेंस और पंजीकरण आवश्यक करवाएं | बाज़ार में मानकों के अनुसार ही स्वच्छ खाद्य पदार्थ ही बेचें | उन्होंने बताया कि शिविर में पंजीकरण और लाइसेंस लेने के लिए क्या औपचारिकताएं है इस बारे में भी विस्तार से जानकारी विभाग द्वारा दी जा रही है साथ में विभाग द्वारा चलाई जा रही विभिन्न योजनाओं के बार में भी विस्तार से बताया गया |