पपीते को घर पर बीज से उगाना एक फायदेमंद और रोमांचक अनुभव हो सकता है. पपीते के पेड़ न केवल सुंदर होते हैं, बल्कि इसके फल स्वास्थ्य के लिए लाभदायक भी होते हैं. आइए जानते हैं कि बीज से पपीता घर (How To Grow Papaya From Seeds At Home) में आसानी से कैसे उगाया जा सकता है?
Step 1: बीज का सही चुनाव
जब पपीते को बीज से उगाने की बात आती है, तो सबसे पहले सही बीज का चुनाव करना होता है. पपीते के फल से पके, पीले और रसीले बीजों की तलाश करें. कच्चे फलों के बीजों से बचें क्योंकि उनके अंकुरित होने की संभावना कम होती है. बीजों का चयन करने के बाद, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और छाया वाले क्षेत्र में कुछ दिनों के लिए रखकर सुखा लें.
Step 2: मिट्टी तैयार करना
पपीते के पेड़ 6.0 से 6.5 के पीएच स्तर वाली अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपते हैं. यदि आपकी मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है तो पीएच लेवल को समायोजित करने के लिए डोलोमाइट चूना मिलाएं. यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध हो. आप इसकी उर्वरता में सुधार के लिए मिट्टी के साथ खाद, खाद या नारियल की जटा मिला सकते हैं.
Step 3: समय पर बीज बोना
एक बार जब आप मिट्टी तैयार कर लेते हैं, तो बीज बोने का समय आ जाता है. मिट्टी में लगभग 1 इंच गहरा गड्ढा खोदें और उसमें बीज डालें. बीज को मिट्टी से ढंक दें और धीरे से नीचे दबा दें. मिट्टी को अच्छी तरह से पानी दें, लेकिन सावधान रहें कि ज़्यादा पानी न दें, क्योंकि इससे जड़ सड़ सकती है. मिट्टी को नम रखें लेकिन जल भराव न करें.
Step 4: पौध की देखभाल
बीज बोने के बाद उन्हें अंकुरित होने में 2-3 सप्ताह तक का समय लग सकता है. इस समय के दौरान मिट्टी को नम और गर्म रखना महत्वपूर्ण है. एक बार अंकुर निकलने के बाद, सुनिश्चित करें कि उन्हें भरपूर धूप मिले. फलने-फूलने के लिए, पपीते के पेड़ों को प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है. अंकुरों को नियमित रूप से पानी दें, लेकिन सावधान रहें कि अधिक पानी न दें. बहुत अधिक पानी जड़ सड़न का कारण बन सकता है. यदि आप शुष्क जलवायु में रहते हैं, तो आपको अधिक बार पानी देने की आवश्यकता हो सकती है.
Step 5: पौधों की रोपाई
जब रोपे गए बीज से पौधे लगभग 6-8 इंच लंबे हो जाते हैं और उनमें कम से कम 3-4 पत्तियां होती हैं, तो उन्हें एक बड़े कंटेनर या जमीन पर लगाने का समय आ गया है. अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी और भरपूर धूप वाला स्थान चुनें. सुनिश्चित करें कि मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध है और इसका पीएच स्तर 6.0 से 6.5 है.
रोपाई करते वक्त तने के आकार के लगभग दोगुने आकार का एक गड्डा खोदें और धीरे से अंकुर बीच को छेद में रखें. जड़ों को मिट्टी से ढक दें और हल्के से दबाएं. मिट्टी को अच्छी तरह से पानी दें, और नमी बनाए रखने में मदद के लिए पौधे के आधार के चारों ओर गीली घास की एक परत डालें.
Step 6: पपीते की कटाई
पपीते के पेड़ों को फल देना शुरू करने में एक साल तक का समय लग सकता है. एक बार जब पेड़ फल देना शुरू कर देता है, तो पपीते को सही समय पर काटना महत्वपूर्ण होता है. पपीता जब पीले और स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम होता है तो कटाई के लिए तैयार होता है. एक तेज चाकू या बगीचे की कैंची का उपयोग करके फल को पेड़ से काटें.
पपीता के फायदे ही फायदे
एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर पपीता खाना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. इसके पत्तों में भी कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. यह कब्ज़ सहित पेट की कई समस्याओं से निजात दिलाने के साथ, हमारी त्वचा के लिए भी बेहद अच्छा होता है. यही कारण है कि पपीता की बाजार में काफी डिमांड है.
कहां उगा सकते हैं पपीता?
घर की छत पर 24 से 30 इंच के ग्रो बैग का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बाजार में मिट्टी के बड़े गमले भी आते हैं या घर पर कोई पुरानी बाल्टी या कंटेनर का भी यूज करना ठीक रहेगा.गमले, बाल्टी या ग्रो बैग्स का इस्तेमाल करने से पहले नीचे की तरफ बड़े छेद बना लें, ताकि पानी बाह निकल जाए और पौधे की जड़ों में ना भरे.