Red guava cake: पुणे की बेकरी किसानों के साथ मिलकर बना रही खास लाल अमरूद केक, देखें तस्वीरें

इस केक को पुरंदर पेरु केक नाम दिया गया है। कयानी बेकरी अपने स्ट्राबेरी बिस्कुट और अपने अन्य उत्पादों के लिए प्रसिद्ध है।

अमरूद की इस किस्म को रत्नदीप अमरूद कहा जाता है। इस अमरूद का उत्पादन पारंपरिक रूप से महाराष्ट्र की पुरंदर तहसील के किसान करते हैं।

रत्नदीप अमरूद उगाने वाले किसान पुणे की कयानी बेकरी से अमरूद का खास अंडा रहित केक बनाने के लिए जुडे हैं।

रत्नदीप किस्म के अमरूद की बाजार में इसके स्वाद और अंदर के गुलाबी हिस्से की वजह से बहुत भारी मांग है।