रेलवे कोच में अगर रेस्टोरेंट का मजा लेना हो तो आपको किसी शाही ट्रेन में हजारों की टिकट लेने की जरूरत नहीं है. आप उत्तर बंगाल में ये आनंद चंद रुपयों में ले सकते हैं. हालांकि ट्रेन कोच वाला ये रेस्टोरेंट आपको चलती ट्रेन सा मजा नहीं देगा लेकिन बिना टिकट के आप यहां ट्रेन में बैठने की फील लेकर अच्छा खाना ज़रूर खा सकते हैं.
जर्जर रेलवे कोच को बनाया रेस्टोरेंट
Indian Railway
दरअसल, उत्तर-पूर्व सीमांत रेलवे ने अपने यहां पहले पहियों वाले एक रेस्तरां का उद्घाटन किया है. ये रेस्टोरेंट ऑन व्हील यहां आने वाले हजारों पर्यटकों के लिए एक तोहफा है. बता दें कि इस खास रेस्टोरेंट को एक जर्जर रेलवे कोच की मदद से बनाया है है. इस बेहाल कोच को बेहतरीन और सुंदर रेस्तरां में बदला गया है.\
सिलीगुड़ी में न्यू जलपाईगुड़ी रेलवे स्टेशन पर स्थित यह रेस्टोरेंट बाहर से देखने में रेलवे कोच जैसा लगता है लेकिन अंदर से ये एक रेस्टोरेंट है, जहां पर्यटक AC में बैठ कर कई तरह के व्यंजन का स्वाद चख सकते हैं. इसके बाहरी हिस्से पर हावड़ा ब्रिज, लाल किला, विक्टोरिया मेमोरियल और बहुत से ऐसे स्थानों के पीले रंग में रंगे चित्र नजर आएंगे. यहां आपको भारतीय, चीनी और दक्षिण व्यंजनों में वेज से लेकर नॉन-वेज वैरायटी के बहुत से व्यंजन मिलेंगे.
पहाड़ में भी बनेंगे ऐसे रेस्टोरेंट
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इंडिया टुडे से बात करते हुए उत्तर-पूर्व सीमांत रेलवे के एडीआरएम संजय चिलवारवार ने कहा कि, “इस रेलवे कोच रेस्तरां की सोच महाप्रबंधक अंसुल गुप्ता को सबसे पहले सूझी थी. इसे पहले न्यू जलपाईगुड़ी रेलवे स्टेशन पर बनाया गया. भविष्य में पहाड़ स्टेशन पर भी इसी तरह टॉय ट्रेन के कोच में ऐसे रेस्तरां बनाए जाएंगे.”
उन्होंने कहा कि, “यात्रियों को अब भोजन की तलाश नहीं करनी पड़ेगी. उन्हें एक स्वच्छ वातावरण मिलेगा.” चिलवारवार के अनुसार इसमें लगभग 32 लोगों के एक साथ बैठने की व्यवस्था है. यह रेस्टोरेंट सुबह 6 बजे से रात 10 बजे तक खुला रहेगा, जहां कर्मचारी दो शिफ्ट में काम करेंगे
पहले भी खुल चुके हैं ऐसे रेस्टोरेंट
न्यू जलपाईगुड़ी में खुला ये रेस्टोरेंट ऑन व्हील अपने तरह का पहला रेस्टोरेंट नहीं है. इससे पहले वेस्ट सेंट्रल रेलवे ने सतना जंक्शन पर रेल कोच रेस्टोरेंट की शुरुआत कर दी है. यहां रेलयात्रियों के साथ साथ शहर के लोग भी कोच के अंदर लजीज व्यंजनों का स्वाद चखते हैं. यहां का रेल कोच रेस्तरां सप्ताह के सातों दिन 24 घंटे खुला रहता है. इसके अलावा जबलपुर रेलवे स्टेशन के सर्कुलेटिंग एरिया में भी रेलवे के पुराने कोच को कोच रेस्टोरेंट में तब्दील किया गया है. इसके साथ ही आसनसोल और मुंबई के CSMT रेलवे स्टेशन पर भी Restaurant on Wheels खुल चुका है.
