सोलन जिला वासियों का स्वास्थ्य, बिलकुल ठीक रहे ,और त्योहारी सीज़न में जो, खाद्य पदार्थ वह खरीद रहे है ,वह बिल्कुत ठीक हों इसके लिए, खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा ,कड़ी मेहनत की गई। उनकी विभिन्न टीमें ,हमेशा बाज़ारों में निरीक्षण करती रही , ताकि किसी भी तरह की मिलावट , कोई दुकानदार न कर पाए। इसको लेकर कई दुकानों से, विभाग द्वारा खाद्य पदार्थों के, सैम्पल भी उठाए गए। यह जानकारी खाद्य सुरक्षा विभाग के ,सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने, मीडिया को दी। उन्होंने बताया कि, वह पूरा वर्ष मिलावट खोरों को, पकड़ने का प्रयास करते रहते है। जिसके चलते लगातार,बाज़ारों से सैम्पल लिए जाते है। लेकिन त्योहारी सीज़न में ,यह कार्रवाई अधिक तेज़ कर दी जाती है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त ,एलडी ठाकुर ने जानकारी देते हुए बताया कि, उनके द्वारा त्योहारी सीज़न में ,करीबन 50 सैम्पल खाद्य पदार्थों के लिए गए थे। जिसमें से 15 सैम्पलों की रिपोर्ट आ चुकी है। जिसमें से चार सैम्पल फेल हो चुके है। जिन पर आवश्यक कार्रवाई ,अमल में लाई जा रही है। उन्होंने बताया कि ,फेल हुए यह सैंपल , सूजी ,बिस्कुट , धनिया पाउडर ,और पनीर के है। उन्होंने दुकानदारों से आग्रह किया है कि ,अगर वह बेचने के लिए कोई भी सामान ,खरीद रहे है तो ,वह उसका बिल, अवश्य लें। अगर उनके पास बिल होता है तब, वह सैंपल फेल होने पर, कार्रवाई से बच सकते है।
