जयपुर. ‘द पिंक सिटी’ के नाम से मशहूर भारत का एक ऐसा शहर है, जिसे नज़दीक से देखने की चाहत हर किसी की होती है. घुम्मकड़ लोगों की गुड लिस्ट में इस शहर का नाम न हो. ऐसा हो ही नहीं सकता!  यूं तो यह शहर अपने महलों, किलों और विरासतों केContinue Reading

जयपुर. ‘द पिंक सिटी’ के नाम से मशहूर भारत का एक ऐसा शहर है, जिसे नज़दीक से देखने की चाहत हर किसी की होती है. घुम्मकड़ लोगों की गुड लिस्ट में इस शहर का नाम न हो. ऐसा हो ही नहीं सकता!  यूं तो यह शहर अपने महलों, किलों और विरासतों केContinue Reading

1. दाल बाटी चूरमा, विरासत रेस्तंरा दाल-बाटी-चूरमा के बिना राजस्थान की यात्रा अधूरी मानी जाती है. बाटी को आटे के प्रयोग से तैयार कर घी में डुबाकर परोसा जाता है. चूरमा एक मीठा व्यंजन है, जो आटे, चीनी इत्यादि के उपयोग से बनाया जाता है. वहीं दाल करी या सूप कीContinue Reading