or a well-thought-out dish

समोसे हो, या गरमा गरम पकौड़े ‘चटनी’ के बिना इन सभी का स्वाद फीका है. भारतीय घरों में चटनी को खट्टा, तीखा और कभी-कभी मीठा भी बनाया जाता है. कुछ इसी तरह चटनी का इतिहास (History of Chutney) भी खट्टा-मीठा है. चटनी के चटखारे आपने खूब लिए होंगे, पर क्या आप जानते हैंContinue Reading