बांस का चावल: 100 साल में एक-दो बार उगने वाला चावल जिसका स्वाद गेहूं से मिलता-जुलता है!
भारतीय खाने का अहम हिस्सा है चावल या भात. शायद ही ऐसा कोई भारतीय घर हो जहां दिन में कम से कम एक बार चावल न बने! फिर चाहे वो उत्तर भारतीय घर हों या दक्षिण भारतीय घर. कितने लोगों के साथ तो ऐसा ही चावल न खाए तो पेटContinue Reading