चॉकलेट एक ऐसी चीज़ है जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक हर कोई बेहद पसंद करता है. बचपन में छुप-छुपकर खाते हैं, फिर बड़े होते हैं खुद खरीदकर बिंदास खाते हैं चॉकलेट. चॉकलेट देखते ही मन ऐसा ललचता है कि फट से खा लेंने का मन करता है. लेकिन एक शेफ ऐसा है, जिसकी बनाई चॉकलेट को देखकर आप उसे खाने की हिम्मत नहीं कर पाएंगे. पूरी आज़ादी मिलने के बाद भी आप उस चॉकलेट को हाथ भी नहीं लगाना चाहेंगे. ऐसा बिल्कुल नहीं है कि वो इतनी बुरी होती है बल्कि उस पर लगी मेहनत और उसकी खूबसूरती के जिसके चलते आप उसे तोड़ने की हिम्मत नहीं कर पाएंगे.
फेमस पेस्ट्री शेफ Amaury Guichon ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट amauryguichon पर एक चॉकलेट मेकिंग वीडियो शेयर किया. चॉकलेट से उन्होंने एक तिजोरी तैयार कर दी और उसमें सोने के चॉकलेट्स भर दिए. उनकी कलाकारी देख आप दंग रह जाएंगे और सोचने लगेंगे कि इन्हें शेफ़ नहीं इंजीनियर होना चाहिए था. वीडियो को 12 लाख से ज्यादा लाइक्स मिले.शार्क से भी पंगा ले लेती है ये जलपरी!
चॉकलेट से बनाई ऐसी तिज़ोरी, देखकर नहीं कर पाएंगे यकीन
सोशल मीडिया पर इन दिनों एक ऐसी तिजोरी का वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें सोने की ब्रिक्स को सुरक्षित तो रखा गया. लेकिन तिजोरी जितनी मजबूत नजर आ रही है असल में उतनी है नहीं. इसे कोई भी बड़ी आसानी से तोड़कर खा सकता है. अब आप सोचेंगे कि भला ये कैसी तिजोरी. तो आपको बता दें कि दरअसल ये तिजोरी चॉकलेट की बनी हुई है. जी हाँ, प्योर चॉकलेट की तिजोरी. इसकी दीवारें, नट बोल्ट, दरवाजा, हैंडल सब कुछ प्योर चॉकलेट का है. बस इसे ऊपर से मैटल का लुक दिया गया है. तिजोरी के अंदर दिख रहे सोने के बार भी दरअसल चॉकलेट ही हैं. जिन्हें गोल्ड कलर देकर असली सोने जैसा दिखाने की कोशिश की गई है. है न कमाल की कलाकारी.
शेफ ने इंजीनियर की तरह तैयार किया चॉकलेट
इसे बनाने वाली पेस्ट्री शेफ हैं, जिनके लिए चॉकलेट तैयार करना कोई बड़ी बात नहीं, लेकिन इस तिजोरी के लिए जिस तरीके से उन्होंने दरवाजे, नट-बोल्ट, स्क्रू, हैंडल सबको डिज़ाइन किया वो कमाल था. तिजोरी बनाने में मैटिरियल भले ही चॉकलेट का हो, लेकिन इसका पूरा मैकेनिज्म किसी इंजीनियरिंग से कम नहीं. पेस्ट्री शेफ अमोरी अपने ऐसे ही अलग अलग तरीके की बेहतरीन चॉकलेट डिज़ाइन्स के लिए जाने जाते हैं. इसके पहले वो स्टैच्यू ऑफ लिबर्टी, मेंढक और परियों के डिजाइन की चॉकलेट की मेकिंग सोशल मीडिया पर शेयर कर अपनी प्रतिभा का लोहा मनवा चुके हैं.
